姓“王陈李张林”就打3.8折！厦门这家「旋转火锅」，居然在石头上煮鱼！
REC门口打渔 现点现杀一进门小贝就被一面墙的鱼缸吸引了，花鲢、青江、黑鱼、江团…种类丰富，师傅每天在这儿直接打渔，保证新鲜。
捞起活蹦乱跳的鱼后，师傅现场操刀处理，再由机器现片，片片晶莹剔透，薄厚适中。上桌先吃300℃烤石头一上桌先请你吃石头的鱼锅，小贝还是第一次见！清洗干净的鹅卵石，在300℃的烤箱内进行高温处理后，根据客人点鱼的斤数上适量的石头。下鱼片下鱼片拆开小封条后，趁热将分量十足的鱼片铺好，瞬间响起的滋滋声伴着微微烟丝，一下子就勾起了小贝的食欲！盖上防溅的盖子后，倒入滚烫的秘制汤底，靠着300℃的鹅卵石，就让鱼锅热气腾升，香味扑鼻，太神奇了！虽然看着就十分诱人，但无火鱼锅还是需要等待3分钟才能吃上，不要太心急哦~3款锅底伺候 红锅最得劲鱼夫鱼仔成都来的鱼锅，经典红锅锅底必须安排！采用大骨和菜籽油熬制的汤底，香辣浓稠，一掀盖就能感受到火辣辣的川味儿！
小贝迫不及待一捞，满满两大勺的鱼肉！经过鹅卵石烫煮的鱼片，略微蜷缩，先就着红锅汤汁嗦上一口，鲜、嫩、辣、爽！酱料》 》 》 》小贝选的是无刺的青江鱼，除了少量的鱼骨，每一口都是嫩滑的鱼肉！可以自己调个油碟，将汤勺过滤掉花椒、辣椒的汤汁倒入料碟中，搅拌后蘸酱又是另一番滋味~觉得2-3斤鱼肉吃不过瘾的小伙伴，还可以来上几份烫菜，鸭血、牛排、豆腐、米粉…火锅必备统统点上！烫菜红锅烫过的鸭血，毫无腥味还鲜嫩无比，牛排更是香味浓郁，细软爽滑，让人一口接一口，根本停不下来！再喝上一杯自家酿的米酒，实在太上头了！老少皆宜的柠檬仔姜锅、古法酸菜锅，也是很多人的心头好，微辣带酸，突出鱼肉的鲜味，又融合整锅鱼的精华，一碗汤头下肚就满足了！
REC除了鱼锅，它家能“转着圈”吃的经典凉菜和小吃，也成了许多人慕名来打卡的目的。15+种的旋转小吃，挑到你眼花缭乱！红油乌鸡爪红油乌鸡爪经过处理的脱骨鸡爪，搭配鲜香麻辣的红辣椒油，Q弹爽脆，开胃解腻，饭前饭后来一份都不觉得多！桔子包桔子包超精致的桔子状蒸包，用南瓜泥做的外皮，里面却是桔子味的夹心果酱，趁热咬上一口，甜到心里还解辣！功夫冰粉地道的四川冰粉店里也有！备足8种配料，西瓜、火龙果、芒果、山楂…可以根据自己的喜好加料，随手一加都是要溢出来的架势！入口香甜、弹糯、顺滑，很有层次感，来上几口，解热又解腻，简直不要太爽！火锅CP=酥肉+糍粑，在这里也适用！酥肉一口下去，外皮酥脆，肉质劲道。用黑米制作的糍粑蘸着黄豆粉，入口自带香气，软糯弹牙，越嚼越带劲！还有鱼蛋汤圆、渔夫小酥鱼、秘制泡萝卜、爽口小木耳…数不过来的美味小吃等你来解锁！
一进店就能感受到浓浓的怀旧氛围，现场打渔、斗笠蓑衣、竹编筛子、老式木凳、干辣椒…仿佛一下子穿越到了渔夫家里似的。鱼汤下锅前高喊一声“石来运转”，也是让小贝倍感仪式感，连吃鱼的心情都愉悦了许多呢~舌尖上的厦门?粉丝福利10月29日—11月4日向舌尖上的厦门后台发送口令鱼即可抢「鱼夫鱼仔」特别福利①每桌含姓氏“林、张、王、陈、李”就打折一桌有5人带以上任意姓氏，打3.8折一桌有4人带以上任意姓氏，打4.8折一桌有3人带以上任意姓氏，打5.8折（结账需出示身份证或相关证件，折扣仅限鱼肉蛙类菜品）福利②若没有以上姓氏 全场菜金6.8折（全场菜金折扣仅限鱼肉蛙类，不包含酒水、小菜、锅底、小碟等）长按进入公众号会话窗口▼活动说明：1、请在消费前主动告知店员，咨询店员享受福利，点单后出示无效；2、此优惠不能与其他优惠同时使用，如需发票，则不能使用福利；3、活动有效期2019.10.29-2019.11.4，过期无效；4、活动详情以店内实际情况为主，现场如有问题请联系现场负责人。鱼夫鱼仔人均：78元时间：11:00-14:00; 17:00-22:00电话：18149513270地址：湖里金街仙岳路4666-1241号（湖里万达金街外侧）参与留言区互动# 最近在追的韩综？#新西游记7！！?编辑 | 耳朵?摄影丨小贝、夹子– 舌尖上的厦门出品 –商务合作电话 │18050097126进这家「和牛烤肉店」，5分钟后你可能会骂它！厦门点评TOP1的「仙女饭店」，6人只花100+！
