槐花摘什么样的好 槐花采摘的最佳时候

槐花摘什么样的好 槐花采摘的最佳时候

网友提问:

在农村正是槐花采摘季,那种槐花最好吃?

优质回答:

哈哈,我刚摘了点槐花回来,就看到了这个提问,那就说两句吧。

槐花分几种,分别是国槐、洋槐、紫槐。

国槐,我们当地叫苦槐。小时候经常去采槐籽,也叫槐米,必须是没开花以前的,那就是国槐。当时晒干后可以卖七八块钱一斤,每年供销合作社都收,应该是做中药和染料的。卖的钱够交学费的,所以印象很深。

紫槐我们这里应该没有(郑州地区)。去年五月去东北葫芦岛兴城,见了很多,比我们这里晚开花将近一个月。紫槐也可以作中药,有点毒性,建议少吃一点或不吃。

洋槐,重点来了,能吃的就是它。我们这里是郑州南效区,每年捋槐花的到处都是。当地的,外地的,一出门就经常看到水泥路边停着小车,车里的男人女人全站在路旁,伸着手,在路旁洋槐树技上捋呀捋,我从来就没见有人管过。打个招乎一问都是城里下来旅游的。(景区就在附近)。

洋槐花闻着阵阵花香,沁人心脾。吃着有健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气、舒张血管,常吃有降压、美容养颜、延缓衰老等等诸多好处。不但不会过敏,还可以预防过敏。

简单说下几种吃法。吃法有凉拌槐花,槐花饺子馅,拌面清蒸等吃法。(不是重点,略…)

最后提示一下:要是体寒的人应少吃或慎吃。

其他网友回答

农村基本上都是白色的那种,怎么样好吃还是自己的口味选择!煎炸蒸煮,都可以!