年夜饭喝什么酒好 年夜饭推荐酒

年夜饭喝什么酒好 年夜饭推荐酒

网友提问:

大年三十年夜饭,你喜欢喝什么牌子的酒?爱吃哪几道菜?

优质回答:

年夜饭是一家人最重要的聚餐,菜自然是满桌子的好菜,好菜自然要有好酒来配。

我家里人都不太能喝酒,酒量高的是两个媳妇。在年夜饭的餐桌上,她们一般都会装矜持,不会露出本性的!

不过过年不喝点酒助兴,好像少了点什么?所以年夜饭的餐桌上,我家里酒是必须要有的。一般还要摆上白酒、红酒和啤酒,其实白酒和红酒是没有人动的,不知道老妈什么意思?年年都要给摆桌子上,是不是因为跟她老家亲戚视频显示一下就“不得而知”了!

啤酒家里三个男人倒是能喝点,因为喝的不多(一人最多两瓶),所以啤酒的质量还是可以的。以前都是买一桶5升进口的德国啤酒,一般价位在198块钱左右。可是每年都喝不了多少,而且德国啤酒劲大、太苦、泡沫太多。

近两年都是去买几瓶比利时的进口啤酒,比如罗斯夫和福佳白啤酒。这两种啤酒对于我们一家人来说,一人一瓶就足够了!尤其是罗斯夫10,酒精度已经达到10°以上了!而且麦芽浓度也不低,喝起来带点甜味,麦香味特别浓,并且可以像喝白酒一样慢慢喝。给我感觉不错!

爱吃哪几道菜

我就是家里年夜饭的主厨,说实话“烟熏火燎”了4-5个小时,真的有点不太爱吃菜了!不知道怎么回事,这两年做完年夜饭,自己不太爱吃,但喜欢在那坐着听家人夸奖哪个做的好吃!如果谁敢说不好吃,那肯定要发一句话怼回去:“你做的好吃,为什么不做?”不过这事还从没发生过!

年夜饭我一般喜欢吃点海鲜,以及拌的凉菜。比如:

白菜海蜇皮

清蒸的鲍鱼或夏贻贝

自己炒的【海味全家福】

自己做的猪皮冻

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我不喝酒,不能喝,皮过敏,我最爱吃的就是乡村喂养的小鸡炖山药蘑菇,炖鱼头,螃蟹,就这几样子,那什么猪肉,狗肉,羊肉,牛肉,我都不喜欢吃的,我还比较爱吃的猪肚炖红枣,圆鱼,黄鳝炖腊肉,就是这几道菜品这几道菜品不错吧,

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今年在酒店吃,年纪大了弄不动了。往年春节大团圆,我弄的菜主要是伢们吃,忙了半天看见我弄的菜吃完了我才高兴。

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你好,我是逗比小厨,我喝的是傲鱼牌红酒,爱吃虾,红油口水鸡,水煮肉片,香酥小黄鱼……谢谢你的观看!

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我们家年夜饭都是自己在家做,喝酒一般都是我爸喝啥我喝啥,也没有什么特别喜欢或者特别不喜欢的白酒。我们家环境一般,一般过年喝酒也就200块钱左右的白酒。我们家过年一般会卤点牛肉,煮一些红烧肉,伴两个凉菜,做条红烧鱼,炒个青菜。最重要还是得有饺子,哈哈