鸡肉鸭肉鹅肉哪个更有营养 鸡肉、鸭肉、鹅肉哪个更有营养?

鸡肉鸭肉鹅肉哪个更有营养 鸡肉、鸭肉、鹅肉哪个更有营养?

网友提问:

鸡肉、鸭肉、鹅肉哪个更有营养?

优质回答:

鸡肉

1.性味甘温,能温中补脾,益气养血,补肾填精。

2.气血不足、脾胃虚弱者,可以炖汤食用。

3.中医认为,雄鸡性属阳,温补作用较强,适合于阳虚气弱的人;雌鸡属阴,比较适合于阴气受损的产妇、年老体弱及久病体虚的人食用。

4.尿毒症病人,因鸡肉蛋白质高而不宜多食;

5.体胖、脂肪肝、严重皮肤病病人宜少食或忌食

6.痛风病人忌饮鸡汤。

鸭肉

1.味甘、咸,性微寒。能滋阴清热,健脾益胃,利水消肿。

2.鸭肉含有丰富的烟酸,对心肌梗死病人有保护作用。

3.鸭肉含B族维生素和维生素E较多,对抵抗衰老有良好作用。

4.肺结核干咳和慢性气管炎干咳者,煲汤食用,有润肺止咳效果。

5.体质虚弱、低热、食少、大便干燥或有水肿者,用鸭肉滋补较适宜。

6.胃痛、腹泻、腹痛、腰酸,月经痛者,不宜吃鸭肉。

鹅肉

1.味甘,性平,能益气补虚,和胃生津。

2.天寒多吃鹅肉,对防治感冒和急慢性气管炎有良好效果。

3.阴虚发热、手足心热、腰腿乏力、健忘者。

4.脾胃阳虚,或湿热内蕴,或皮肤疮毒者,不宜用鹅肉进补。

具有畏寒虚弱症状的人宜吃鸡。

体内有热、有火的人宜吃鸭。

脾虚气弱、津液不能上承的人宜吃鹅。

其他网友回答

谢谢邀请!依我看,鸡肉营养好,而且什么体质的人都比较适合吃,尤其是病后体虚者。古往今来,鸡肉无论在普通平民还是富裕人群,鸡肉都大受欢迎。鸭品种较多,大多有“发物”,何为“发物”?就是容易导致有过创伤的人旧病复发的物质。比如麻鸭(又名番鸭),要吃就要当心了。鹅肉吃多了也不好。唯独鸡肉、鸡汤,历来受到大众欢迎。

其他网友回答

营养不分伯仲。味道方面。作为我广东吃货,喜欢原味清淡。鹅,鸡。←白切姜葱汁侍候流口水。。鸭广东人较不喜较肥油多。味道不鲜。

其他网友回答

这三种都是各有各的优点:

鸡肉:有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

鸭肉:凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

鹅肉:鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例。鹅肉是优质蛋白质,脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点。鹅肉脂肪也容易被人体消化吸收,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。

它们各有各的好处,总体来说鹅肉营养更高一点,而且在市场上价格也更高一些。

其他网友回答

因该各有各的营养,鸡比较肥点,油性大点,鸭肉,鹅肉肉质瘦点,一般吃鸡的比较多点。

以上就是小编分享的关于鸡肉、鸭肉、鹅肉哪个更有营养.webp”/>