地瓜饼的做法简单好吃 地瓜饼的做法视频

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红薯饼怎么做才好吃?

优质回答

小时候的味道,超级简单!香酥甜蜜,一口回味无穷!

用料

红薯4个面粉适量白糖适量水适量

快手地瓜饼的做法

准备红薯几只,去皮!

切丁,可以小一些,更容易熟!加入面粉,白糖,水,关于水和面粉的量,大概就是我图片上拌完之后的感觉吧!

锅内倒油!小火,油大概没过饼的一半,煎至金黄,感觉定型了,翻面煎另一面!都煎到金黄色就熟啦!

出锅!不要太好吃啦!明天我还做,哈哈

小贴士控制好面粉和水量!地瓜丁不要切大了!

红薯富含维生素,矿物质,纤维素等多种物质,营养价值高,防癌抗癌,而且多吃还不长胖,是很好的减肥食品。红薯可以蒸,煮,烤,炸,不管怎么做都好吃哦!今天我给大家介绍红薯饼的做法,用红薯与糯米搭配做出来的饼,软糯香甜,营养又美味,用它做早餐,老人小孩都喜欢!

准备材料:红薯400克 糯米粉250克 白糖20克

红薯洗净去皮,切成片。

放入蒸锅蒸20分钟。

加入20克白糖,再把红薯压成泥。

加入250克糯米粉,拌匀。

加入30克清水,拌匀。(清水根据红薯的含水量适当调整),揉成不粘手的面团,如果粘手,就加入适量糯米粉。

取20克红薯糯米面团,搓成球,压扁。依次做好所有的红薯饼。

热锅放油,放入饼坯,小火煎制。

煎至两面金黄,体积膨胀。

起锅,放吸油纸上吸去多余的油。

软糯香甜的红薯饼就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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红薯饼怎样做?

优质回答

大家好!我是郭大姐,今天和你分享一下红薯饼的做法,一;红薯去皮切成薄片,大火上锅蒸十分钟。二;取出蒸好的红薯片,趁热加40克的白糖,这个糖根据个人的口味而定,然后迅速用勺子按粹,用筷子搅匀。三;再加上适量的糯米粉,边搅边加,搅成絮状,用手进行揉制,揉成的面团要偏软,放置5至10分钟。四;将面团揉成条状,分成鸡蛋大小的小季子,反复揉圆,然后在手心中按成扁平状,放置备用。五;将油锅烧至五成热下锅,用文火炸至两面金黄,即可出锅,注意红薯饼一定要趁热吃,凉了吃口感比较硬,好啦!又香又甜的红薯饼做成了,谢谢大家观看!

用料

主料

红薯50克

糯米粉100克

黄金亚麻子50克

水适量

玉米油15克

辅料

糖15克

亚麻子红薯饼的做法

1.

各材料,红薯提前蒸熟

2.

红薯去皮按压成泥,糯米粉加入糖与适量的水揉成团

3.

取一小份面团,放一小份红薯泥

4.

糯米粉团包好红薯泥后压扁,沾上黄金亚麻子

5.

热锅,下玉米油把饼的两面煎至金黄,红薯饼中间略有鼓起,表明已经熟了,关火即可

亚麻子红薯饼成品图

以上就是小编分享的关于地瓜饼的做法简单好吃.webp”/>