北方有什么野菜可以吃 北方常吃的野菜
网友提问：
北方有什么野菜能吃，怎么吃好？
优质回答：
今天还用这种野菜包的大包子，虽然是冷冻的，不过味道依然没变，过几天还准备用槐花包
其他网友回答
今年春天，我还真把常吃的几种野菜留了影
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其他网友回答
作为一个首都人民，北京每个季节的应季蔬鲜。因为现在正是春天，河边散步的大爷大妈有时候还会挖野菜，(⊙﹏⊙)，上了年纪的人对野菜有着不一样的感觉，我岳父前几天还弄了点，我也吃了一点，很苦难以下咽，不知道他为何如此喜欢(⊙﹏⊙)
声明：以下所有植物只是常吃的种类，但是没有写具体的可食用植物鉴别方法，所以请大家不要在没有经验的情况下随意采食，随意采食造成的食物中毒后果自负哦~
1、荠菜
著名速冻水饺品牌应该都会出一种叫荠菜猪肉馅的饺子吧！荠菜在家吃法确实做馅居多，要么就是生吃蘸酱。
2、曲麻菜
曲麻菜常吃的一种野菜，好像在野外很容易挖到，不过，我有点认不清它的特征。吃法就是生吃蘸酱。
3、马齿苋
马齿苋是一种特征明显的植物，很容易认出来，听说这个草叶子挤出来的汁水可以止蚊虫叮咬的痒。吃法的话做馅！
4、蒲公英
下图是昨天吃的凉拌蒲公英，口感很像萝卜缨儿，味道后味儿有点苦，哎，还好还好。
没经验不要随便吃啊，容易中毒。
