如何做火爆大头菜视频 怎样做火爆大头菜

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火爆大头菜家常如何做?

优质回答

火爆大头菜的做法:

1

将大头菜洗净,撕成小片

2

红干椒切小段,蒜切小片

3

热锅入油,放入红干椒,蒜片

4

把红干椒,蒜片爆香

5

在放入大头菜

6

加一勺盐,几滴酱油

7

大火快炒至大头菜蔫

8

加半勺鸡精炒两下即可

6.提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水,熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里,盖上盖子放冰箱内保存,据说可放上两三年呢

如何做火爆大头菜?

优质回答

火爆大头菜需要的材料有:大头菜、葱、蒜、花椒、辣椒、耗油、盐、糖、味精。下面是具体做法:

1、将大头菜切丝或手撕成块

2、锅中到油,放入花椒、辣椒炒出香味

3、将大头菜放入锅中翻炒

4、放入盐、耗油、味精调味,出锅前放入葱、蒜,稍稍翻炒,出锅。

火爆大头菜里添加海螺或虾爬肉特别好吃,怎么做?

优质回答

原料,大头菜一个

熟海螺肉五个

红干椒少许

蚝油适量

海鲜酱油少许

十三香少许

料酒少许

味精

精盐

蒜片葱姜末

做法,大头菜挑嫩的叶片手撕小块,海螺煮熟了切块备用!

锅里下油,烧四成热的时候下去大头菜拉油快速出锅控油,锅里烧水,加入少许盐,至开的时候下去拉油好的大头菜,轻轻过水下出锅!

锅加入底油,红干椒,蒜片,葱姜末,料酒,炒香,加海鲜酱油,蚝油,十三香,下大头菜煸炒后加入切好的海螺快,加精盐,味精,糖,翻炒均匀勾薄芡打点调料油出锅!

以上就是小编分享的关于如何做火爆大头菜视频.webp”/>