下奶猪蹄汤的做法：猪蹄汤怎么做最下奶？
网友提问：
猪蹄汤怎么做最下奶？
优质回答：
猪蹄汤怎么做最下奶？
产后新妈妈喝汤跟乳汁是否充沛有很大的关系，肉汤中含有容易被人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质等，对母乳的质和量都是有很大帮助的。平时我们也是以丝瓜汤、猪蹄汤、鲫鱼汤为产妇新妈妈下奶最佳的食品。
那么，猪蹄汤怎么做最下奶呢？
1.红枣花生猪蹄汤
做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水，然后捞出来泡在冷水中；把花生仁提前泡好；汤锅中加清水烧开，然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开，然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富，含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等，很适合产后新妈妈催乳。
2.姜醋猪蹄
做法: 猪蹄砍好洗干净，用开水稍微煮一会，然后捞出来待用；准备半斤左右的生姜，洗干净后用刀背拍一拍；汤煲内放少量的清水加猪蹄一起烧开，然后倒入一瓶添丁甜醋煮开；把处理好的姜放下去一起煲，然后转小火慢慢煲2小时左右。期间可以煮几个鸡蛋剥皮后放入汤煲中一起，到时候可以当点心食用呢。这道菜在两广地区是非常受欢迎的催乳食品，吃起来酸酸甜甜的还不油腻。
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汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质，这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白，加上木瓜，具有和血、润肤、美容的功效。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁，所以木瓜猪蹄汤最下奶！下面给大家分享一下营养又美味的木瓜猪蹄汤的家常做法！
准备食材:
木瓜、猪蹄、姜、红枣、黄豆
制作过程:
1、木瓜去皮切块，猪蹄洗干净斩块，姜去皮切片，红枣去核。
2、黄豆提前一天浸泡好，洗干净。
3、猪蹄焯水断生去掉血水，放入锅中翻炒略微黄色。
4、将猪蹄、姜、红枣、黄豆放入煲中，加入适量的清水大火烧开转小火慢炖1小时。
5、将木瓜放入继续炖40分钟，放入适量的盐，装碗即可。
小提示:
木瓜容易炖烂，所以要后面放。
一道美容下奶汤做好了，喜欢的朋友就多多点赞关注哦！谢谢阅读！
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猪蹄营养丰富，含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，不但可以通乳下奶，还可以紧致肌肤，非常适合产后新妈妈食用。
介绍三款通乳下奶猪蹄汤
1.猪蹄黄花菜汤
原料：猪蹄、黄花菜、生姜、料酒、食盐
做法：
1.黄花菜用温水浸泡半小时，洗净备用；
2.猪蹄洗净，用刀剁成小块，放入砂锅中，加入适量清水，用旺火煮沸，加入料酒和生姜中小火煲40分钟；
3.加入黄花菜，用文火炖至猪蹄熟烂，加入食盐调味即可食用。
此汤可养血生精，壮筋益骨、催奶泌乳，能够有效促进新妈妈的乳汁分泌。
2.炖豆腐猪蹄香菇
原料：豆腐、丝瓜香菇、猪蹄、食盐、姜片、葱段；
做法：
1.猪蹄洗净剁小块；豆腐洗净切小块备用；丝瓜洗净切成薄片备用；
2.猪蹄放入锅中，加入适量清水和姜丝，炖煮肉熟，放入香菇、豆腐、丝瓜，并加入食盐、葱段，在煮10分钟即可。
紫菜可益气生血，养筋健骨，对乳汁分泌不足的新妈妈具有良好的催乳效果。
3.猪蹄黄豆通草汤
原料：猪蹄、黄豆、通草、姜片、食盐
做法：
1.猪蹄切块飞水捞出，黄豆提前浸泡好；
2.锅中加入适量清水，烧开后，放入猪蹄、姜片、通草中小火煲1小时，最后加入食盐调味即可；
此汤可养血下乳，主要用于产后缺乳。
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大家好，我是咖啡私房菜的小厨，很多宝妈历经十月怀胎生下了可爱的小宝宝，但是令人苦恼的是奶水不足，不够宝贝吃，这个时候宝妈们不要急，调整好情绪，多食用下奶的食物和汤水，猪蹄黄豆汤下奶的功效就特别明显，我的一个朋友正好也是遇到了这个问题，咨询小厨，小厨给她推荐这道下奶汤水，她一周喝三次，奶水很足，宝宝够吃，不再哭闹。下面咖啡把这个菜谱分享给大家，希望你们喜欢。
猪蹄黄豆汤
重要提示：下奶的宝妈们食用的话，不要加盐。
食材清单：
猪蹄500克，黄豆200克，小葱2根，红枣10颗，枸杞1把，姜1大块，八角1颗，料酒1汤匙，盐1汤匙
制作步骤：
第一步：猪蹄清洗干净，冷水入锅，水中加入姜片、小葱、八角和料酒，水开后煮5分钟捞出温水洗去浮沫备用。
第二步：黄豆需提前泡发2小时，泡好之后挑一下黄豆，发现颜色异常的都挑出来扔掉，坏豆有怪味，会破环汤的口感和品质。红枣泡水，枸杞泡水2分钟清洗一下沥干水份待用。
第三步：砂锅入温水，放入猪蹄和黄豆，再入5片姜片，大火煮开，转小火加盖焖煮。水一定要一次加够，后面加水绝对影响汤的品质。
第四步：煮到1小时的时候，加入红枣，加盖继续煲。
第五步：全程时间为2小时，煮到最后半小时的时候，入盐调味搅拌均匀，继续煲。
第六步：最后十分钟的时候，入枸杞再煲10分钟完成。
连肉带汤盛到汤碗中，撒上葱花，可以开动了。告诉你一个吃肉的好方法，取一小碗，里面放入蒜米、米辣圈和味极鲜混合均匀，做为猪蹄的蘸水，实在是太好吃了。
这款汤水不仅仅是适合催乳的宝妈，也适合所有需要美容养颜的仙女们。
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猪蹄汤怎么做最下奶？
产后第3～4天，医生就建议给产妇喝催奶的食物，在我们印象中鲤鱼汤、排骨汤、猪蹄汤等都是公认最有效的催奶汤，其中猪蹄汤效果更佳，也最常见。可是面对肥美的猪蹄，有很多人却不知道如何下手，今天我们就一起来聊聊，猪蹄汤怎么做最下奶？
猪蹄含有丰富得蛋白质和胶原蛋白，产后女性身体特别虚弱，而且长期哺乳就会导致皮肤松弛和营养不良，而猪蹄不仅能够补充足够的钙还可以起到美容养颜的作用。
一、猪蹄花生汤
材料：猪蹄300克、花生50克、精盐、香油适量。
做法：
1、猪蹄洗净并切小块、去除骨渣；
2、花生总热水寖泡后剥去外皮；
3、用猪蹄煮汤，再取汤、花生加适量清水、植物油煮成薄汤，最后加入精盐、香油调匀即可。
二、猪蹄鸡蛋芝麻
材料：猪蹄适量、鸡蛋2个、芝麻、盐适量。
做法：
1、将猪蹄洗净并切小块，然后放水中熬制；
2、芝麻洗净，沥干、放入干锅中炒香，与盐混合均匀，碾碎备用；
3、鸡蛋放入清水中煮熟去壳；
4、把锅里的猪蹄捞出，留汤，然后放入鸡蛋煮片刻；
5、鸡蛋捞出蘸芝麻食用即可。
母乳是最适合婴幼儿的天然食物，也是宝宝6个月以前抵抗力的来源，想要孩子少生病，产妇产后一定要做到早接触、早开奶，才能实现真正的全母乳喂养。
以上推荐的猪蹄做法适合产后少奶、母乳不足、母乳质量差的产妇。
最后祝所有产妇都能实现“大奶牛“的愿望！
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猪蹄含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养成分。不过猪蹄最为人熟知的是它含有大量胶原蛋白。猪蹄中的胶原蛋白在经过烹制后会转化为明胶，明胶可以有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使肌肤得到滋润，延缓衰老、皱纹、干燥，增加肌肤弹性，猪蹄也因此被誉为“美容食品”，所以女性也可以多吃一些哦。
猪蹄总是炖不烂，可以试着加几颗山楂，或是倒一点醋，酸性物质会使猪蹄更易软烂，而且还有解腻的功效。
| 黄豆花生猪蹄汤 |
By 食原帝
用料
主料：猪脚2只、花生80克、黄豆80克、姜1块、八角1个、香叶2片、小葱适量
辅料：料酒3汤勺、盐2茶匙
做法
1.花生和黄豆提前放入清水中浸泡2小时。
2.可以用盐擦在猪脚表面除去杂质，用镊子拔掉猪毛。
3.猪脚冷水下锅，放进4片姜、1个八角、1片香叶。
4.开大火煮开后除去浮沫再用温水冲泡一遍。
5.将猪脚放进高压锅中，放进花生、黄豆、3片姜、1片香叶，接着倒入热水和3汤勺料酒没过猪脚即可。
6.大火煮到上气后，小火煮30分钟，关火放气后放2茶匙盐（视自己情况定）
7.可撒上葱花点缀
菜谱小贴士
挑选猪蹄要注意，如果颜色发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落痕迹，那很可能是双氧水浸泡的化学猪蹄。
以上就是小编分享的关于猪蹄汤怎么做最下奶？.webp” />
