一锅香排骨的做法大全 蒜香排骨的制作和方法
很多网友关心香锅排骨的家常做法等相关知识,甚至还有提问说蒜香排骨的制作方法窍门,本文小编就来跟大家分享下一锅香排骨的做法大全,希望能帮助到大家!
主料:猪大排适量。
辅料:卷心菜1片。
调料:酱油适量、姜5克、料酒适量、排骨酱2大勺、甜辣酱1大勺。
一口香排骨的做法:
1.排骨切小块(刀工太烂了,大小不一,汗!)洗净,加姜入锅焯水,水煮开后加料酒再次煮开,倒出洗去浮沫,沥干水。
2.二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油均匀抹在排骨上,放冰箱腌制至少4小时,期间翻转排骨几次,我放了一夜。
3.排骨放碗中,入微波炉高火3分钟。
4.微波炉开时,把卷心菜洗净,用盐水泡一会,切成细丝,放在盆底。把排骨翻面,高火3分钟。
5.卷心菜上码好排骨,挑硕果仅存的一朵薄菏点缀。
以上就是小编分享的关于蒜香排骨的制作和方法.webp”/>