南瓜早餐饼怎么做好吃又简单 早餐一个南瓜饼,又软又香,能否分享一下你的做法?

南瓜早餐饼怎么做好吃又简单 早餐一个南瓜饼,又软又香,能否分享一下你的做法?

网友提问:

早餐一个南瓜饼,又软又香,能否分享一下你的做法?

优质回答:

上学时候记忆最深的就是早晨妈妈做的南瓜饼和小米粥,真的是最佳搭配,吃过了妈妈的营养早餐精神百倍,其实南瓜饼制作很简单,今天就跟大家分享一下我妈妈做南瓜饼的小诀窍

材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

1,第一步呢就是先将南瓜切块去瓤,最好是那种老南瓜,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。

2,锅内加油,油温七成热时南瓜饼下油炸至金黄色即可。 捞出控油即可食用。

主料:南瓜,糯米粉.

配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).

做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子,再压成小圆饼,再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可.

其实主要的大步骤就两个,控制好火候外焦里嫩,是不是美味又简单呢,赶紧动手做起来吧!

其他网友回答

南瓜饼好吃大家都喜欢。一般都是在早歺店里买来吃。今天分享一个方法。在家也能轻松做好吃的南瓜饼。

一,选那种粉糯的老南瓜两三百克。

二,糯米粉三百克,白糖三十克,奶粉二十五克。

三,把南瓜去皮切切块上锅蒸烂。取出放入盆里加糯米粉,白糖,奶粉和成不粘手不粘盆的面团,醒发二十分钟。

四,把醒发好的面团做成饼坯备用。

五,锅里烧色拉油至四成热下饼坯炸至浮起,色泽金黄,捞出。

色泽诱人,外脆里糯,口味香甜的南瓜饼就大功告成了

其他网友回答

南瓜饼。糯米和南瓜也可以摊饼。南瓜和面粉把南瓜包在中间,外面裹芝麻。油炸南瓜饼,煎南瓜饼。

其他网友回答

分享一个南瓜饼的家常作法,热量低很多也健康,而且步骤简单,颜值也很高,色香味俱全

材料:

老南瓜450克糯米粉300克白糖20克熟芝麻适量克

1.?南瓜去皮切薄片,放锅里隔水蒸

2.?蒸7-8分钟后(具体时间根据南瓜多少来调整),南瓜软烂就可以了,盛到碗中

3.?加白糖把南瓜压成泥,再趁热加入糯米粉,用筷子搅拌搅拌

4.?然后用手揉粉至面团光滑即可(南瓜品种不同,蒸过程进去的水分不同,糯米粉用量要自己把握下,可能要多加一些),揪一小块面团,揉揉圆,再压扁,捏成圆饼,不用太薄

5.?把饼全部做好,两面都沾点芝麻

6.?起锅放少许油,加热到五成热左右

7.?放入南瓜饼,用中火煎

8.?两面都煎到金黄,南瓜饼有点鼓起即可

9.?盛出放盘子,稍微冷一点再吃,非常的Q粘,甜甜糯糯,健康低油又好吃的南瓜饼就做好啦

小贴士

注意翻面,不要煎焦

南瓜种类不同,蒸的时候进去得水分不一样,用粉量会不同,要注意增减用量

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其他网友回答

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

以上就是小编分享的关于早餐一个南瓜饼,又软又香,能否分享一下你的做法?.webp”/>

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