鲜猴头菇怎样煮来吃 鲜猴头菇怎么样处理？猴头菇炖东瓜怎样做？
网友提问：
鲜猴头菇怎么样处理？猴头菇炖东瓜怎样做？
优质回答：
又称猴头菇，从远处看就像一只金丝猴，因此得名。
猴头菇上覆盖着多毛、多毛的穗子，大约一到三厘米长。在绒毛中隐藏细菌和细菌是很容易的，如果你处理不当就很容易吃细菌，在处理新鲜猴头菇时，我们可以先用水冲洗干净，然后让它在盘子里浸泡半个小时，用1%的盐水浸泡。浸泡后，用水冲洗两次，沥干。然后就可以做汤了，今天做一个素的猴头菇炖冬瓜，虽然全素但味道也是很鲜美的
准备材料:猴头菇 冬瓜
步骤1
猴头菇对半切
步骤2
冬瓜切片
步骤3
接着锅里放油烧热，猴头菇和冬瓜一起翻炒至有点蔫
步骤4
然后加入适量的水炖熟
步骤5
炖熟后加入调味料即可
其他网友回答
先说下鲜猴头菇的处理，一，将鲜猴头择干净，特别是根部，二，撕成小块，用水冲洗干净备用即可。
猴头菇炖冬瓜的做法:一将猴头菇撕成小块，
二，冬瓜去皮洗净切成三厘米见方的片，切稍厚点。
三，调料准备清鸡汤适量，根据猴头和冬瓜的量准备，大约下锅可以没过食材就可以，盐，糖，色拉油，适量，葱花，香菜末，少许。
四，锅烧热，放油，然后放入葱花爆锅，添入清鸡汤没过食材就可以，调入盐和糖，开锅五分钟就可以
五，出锅放入少许香菜末即可。
以上就是小编分享的关于鲜猴头菇怎么样处理猴头菇炖东瓜怎样做.webp”/>
