蒜苗炒肉丝的家常做法 蒜苔炒肉的家常做法步骤
用料
蒜苗
1小把
肉丝
250克
生抽
2勺
味极鲜
1勺
淀粉
1勺
老抽
1勺
红椒
半根
色拉油
适量
盐
适量
水
少量
15分钟快手菜 蒜苗炒肉丝的做法
1.蒜苗切段，选嫩的，手指掐动即可
2.红椒切小块3.蒜苗装入碗内，加少量盐搓一下4.肉丝切好，加入淀粉，生抽，味极鲜，老抽拌匀
热锅凉油，下入肉丝
肉丝炒好盛入盘中
锅内底油加入蒜苗+红椒，加入盐搓揉后，蒜苗易熟
翻炒
加入适量清水 翻炒
3分钟蒜苗变色后，盛入盘中。
这道简单的菜你学会了吗15分钟就能完成
小贴士
选嫩的蒜苗，口感好
