火龙果怎么吃:你们都是怎么吃火龙果的?

火龙果怎么吃:你们都是怎么吃火龙果的?

网友提问:

你们都是怎么吃火龙果的?

优质回答:

我这个人比较粗犷一点,我喜欢整个的吃,扒皮之后大口吃感觉比切了吃好吃,不知道为什么!有没有跟我一样的朋友!

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火龙果最爱的吃法,两孩子不怎么直接吃火龙果,所以换个吃法,是没做好就被抢着吃。

火龙果千层蛋糕,好看还好吃

火龙果千层食材

牛奶200克+火龙果100克榨汁过筛备用

火龙果牛奶汁280克

鸡蛋带壳63克左右两个

玉米油50克

细砂糖40克

低粉150克

装饰

淡奶油200克

细砂糖20克

火龙果120克

糖粉少量

薄荷叶少量

做法

1?牛奶和火龙果榨汁至少过筛两边再用

2?准备好其他配料,鸡蛋细砂糖放入料理盆

3?手动按压搅拌均匀,加入玉米油。火龙果牛奶汁,继续手动按压

4?搅拌均匀以后过筛低粉,继续手动按压。

5?搅拌均匀的面糊,正常需要静止二十分钟的,今天都没时间,所以直接用。

6?薄饼机预热,粘取面糊

7?翻面能看见小泡泡即可,好的千层皮,一倒扣就自动掉下来了

8?全部做好放入晾网晾凉备用,火龙果切薄片备用

9?200克奶油加20细砂糖打发

1?0?千层皮平铺好。中间抹一层奶油,放入火龙果,再把两面折过来,卷起来,放入冰箱冷藏三十分钟,需要定型的,今天也是十分钟就开始吃啦

1?1?吃之前撒点糖粉,装饰可以根据自己喜欢,

萍儿小贴士。

这次用的新玩具薄饼机。温控很好,如果温度高自动会关,所以烙饼很快呀!

如果家里没有薄饼机,普通不粘锅。每次用完记得要先降温,再倒入面糊@微头条 @头条美食联盟 @头条?美食

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想怎么吃就怎么吃!

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火龙果买来有时直接吃,有时也拿来做水晶火龙果Q丸,冷热皆宜。

做法:

准备一个小火龙果把火龙果压成泥加人少许水,放入澄面20克粘米粉20克、木薯粉60克,先把澄面粉和粘米粉放做锅里搅均匀开小火,用铲子慢慢的搅拌防止糊锅,搅到颜色发亮就可以关火。

加入木薯粉用铲子搅拌均匀,不烫的时候可以用手用力揉5分钟,(不粘手的情况下,如果粘手的话就再加木薯粉)用保鲜膜装起来醒15分钟。

15分钟到了,醒过的粉团有点硬可以加入一点点水一起揉5分钟,捏一小块用手拉一下粉皮能不能拉长,能拉的话就证明粉皮很Q了。

把粉团放桌子上捏一块揉成团再用两只手慢慢的搓成像一条绳子那样就可以了,剩下的全部按这个步骤完成。

(全部排列整齐切的时候就省事多了)

准备一把菜刀,撒一点粘米粉在粉条上防止粘连,像切豆角那样就可以了。

煮法:

水煮开,放入切好的Q丸煮到浮上来就熟了(2分钟左右)加入白糖又Q又好吃的水果Q丸就做好了。

想吃多少煮多少,放久会影响口感。

也可以捞出来加椰子汁和自己喜欢的坚果和水果。

没煮的可以放冰箱急冻,想吃的时候自己拿出来不用解冻直接放进开水煮。我已经很努力的介绍了,不懂可以评论区问我。

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如何吃火龙果?

火龙果可以在剥去外皮后直接食用;也可以将果肉切成小块,与其他水果一起拌水果沙拉;还可以单独或与其他水果榨成汁,加一些蜂蜜调匀后饮用。各种食用方法都有很好的味道和口感,且营养价值差别不大,可以选择自己喜欢的任意食用方式。

火龙果又称红龙果、龙珠果、长寿果,为仙人掌科三角柱属植物,具有较高的营养价值。火龙果营养富含糖、有机酸、膳食纤维,特别是膳食纤维的含量远高于苹果、甜橙和桃。已有的研究证实了膳食纤维具有降低血胆固醇、调节血糖、控制体重、减肥、减轻便秘及预防结肠癌的功效,从这个角度看,吃火龙果相较吃其他水果能摄食更多的膳食纤维,具有一定健康效应。另一方面,火龙果作为一种植物性食物,蛋白质的含量比其他大部分水果要高,且氨基酸较易吸收。因此适当吃一些火龙果对人体健康很有帮助。

需要注意的是,火龙果的含糖量偏高,对于糖尿病患者要控制食用量,以免造成病情波动。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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以上就是小编分享的关于你们都是怎么吃火龙果的?.webp”/>

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